Depuis 2007
Assistance Technique internationale pour différents projets de développement en Afrique sur des questions de durabilité des produits agricoles africains ayant pour but l’Export vers l’Union européenne.
DÉCOUVREZ L'EXCEPTION DU POIVRE DE SONG NDONG
LE POIVRE DE SONG NDONG EN QUELQUES DATES
2018
Création de la plantation de poivre dans le stricte respect des question de durabilité au Cameroun à Song Ndong.
Choix minutieux des boutures de la variété dans une masse de variétés selon les caractéristiques suivantes : la grosseur de la graine, la longueur de la grappe, le taux de conversion du poivre vert au poivre blanc (24%) et le taux de conversion du poivre vert au poivre noir (25%).
Récolte des boutures pendant la Saison sèche, repiquage dans un germoir où elles sont transférées dans des pots dès qu’elles ont les premiers bourgeons.
2019
En début de saison des pluies en Avril, planting du premier hectare de poivriers dans le cadre du projet «poivre de Song Ndong». Jusqu’en 2023 augmentation d’un hectare planté. Aujourd’hui le poivre de Song Ndong est cultivé sur 5ha.
Choix d’un arbuste bien robuste comme tuteur. Le poivrier est attaché sur le tuteur- c’est ce qu’on appelle le mariage de la Liane et du tuteur. Il y a une interactions entre le tuteur et le poivrier dans la mesure où les racines du poivrier vont s’y agripper. Le poivre se nourrira également de son tuteur ce qui nous permet de réduire l’utilisation des engrais.
2022
Récoltes des premières baies de poivre de Song Ndong. Une production qui va crescendo d’année en année.
2024
Création de Pepperwanda dans la ville de Saarbrücken en Allemagne , chargé de commercialiser le poivre de Song Ndong.
